Recetas

Saca el máximo partido a los pimientos verdes El pimiento es un alimento muy potente y nos aporta gran cantidad de propiedades y de materias albuminoideas, pectina, grasa e hidratos de carbono. Son ricos en fibra, antioxidantes, folatos y vitaminas, sobre todo en vitamina C. Quizá cenar pimiento frito no sea la mejor opción, ya […]

Una receta ideal para el verano Ingredientes: 1 kg tomate Malpica o 1 pimiento italiano 1 pepino 1 cebolleta 2 dientes de ajo Una pizca de sal Un buen chorro de aceite Vinagre al gusto Pan duro al gusto Agua al gusto Pasos a seguir: Hacer gazpacho es muy fácil y rápido, y al tomarlo […]

Una manera diferente de hacer berenjenas rellenas Ingredientes: 4 berenjena cristal 1 cebolla 2 dientes de ajo Cebolla 100g de arroz basmati 200g de lentejas cocidas Pasas Aceite de oliva Tomate frito Queso de cabra Comino Romero Sal Pasos a seguir: Asar las berenjenas. Cocer el arroz. Sofreímos los ajos, añadimos cebolla, la pulpa de […]

Una receta rápida, sana, rica y baja en calorías. Ingredientes: Calabacín ecológico – 1 unidad Miel ecológica – 1 unidad Vinagre de módena o balsámico – 1 cucharada pequeña Almendras picadas Uvas pasas Aceite – 1 cucharada Lascas de parmesano Sal – 1 pizca Pasos a seguir: Laminamos fino nuestro calabacín, con un cuchillo afilado […]

Ingredientes 300 g de rábanos, 2 dientes de ajo, 2 ramitas de romero fresco, 1 limón, 50 ml de vino blanco, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra molida, sal. Elaboración Precalentar el horno a 200º C y preparar una fuente. Lavar bien los rabanitos y cortar el pedúnculo -aunque las hojitas pequeñas son comestibles-. […]

Subir
h

Productos Ecológicos sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.

Olmeda de las fuentes, Madrid.

info@lahuertadeolmeda.bio

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de sus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad